咖哩雜菜

咖哩雜菜

材料：

• 即食咖哩醬 1包
• 西蘭花 半個
• 罐裝紅腰豆 50g
• 紅番薯 1個 (300g)
• 洋蔥 1個

做法：

1. 燙熟西蘭花，瀝乾紅腰豆，番薯切塊。
2. 番薯煎8分鐘，加材料和咖哩醬慢火煮。