秋葵炒雞柳

秋葵炒雞柳

材料：

• 秋葵 10條
• 蒜蓉 1茶匙
• 橄欖油 3茶匙
• 雞肉 120g
• 鹽、黑胡椒粉適量

做法：

1. 秋葵汆燙後切粒。
2. 雞肉切片備用。
3. 用蒜蓉炒香雞肉，加秋葵和少許水，煮5分鐘，調味。