預約跟客人完成健康評估，大約45-60分鐘，了解一下飲食習慣和生活習慣，再給予營養改善方案。 利用測脂儀，測試身體八大指數; 包括體重、脂肪量、骨量、肌肉量、水分量、內臟脂肪指數、新陳代謝率、 生理年齡。 了解客人的飲食習慣，健康狀況、健康歷史、運動習慣。 了解客人的減肥/增重原因，共同定立減肥/增重目標。其後每星期面見營養顧問一次，每次約45分鐘，量體重和量身材尺寸，了解減肥進度，給予飲食建議和有效減肥方案，教客人如何食住瘦。